民宿の目の前の海岸であおさをとってきました。

あおさだけの天ぷらを作りたかったのでブログにのせてみました。

もぎ取るときに すこしずつ潮水であらいながら きれいにして持って帰ると、天ぷらを作るときに家で処理がしやすいみたいです。

我が家の夕ごはんになり ソースも何もつけずにいただきました。

人参や玉ねぎなどミックスしないシンプルな天ぷらも贅沢な味を楽しめました。

 


 

今日の新聞に記載されていた鳥を偶然に撮りました。

ヤツガシラという名の旅鳥。

春の訪れを告げると言われているそうです。

金見灯台へ行く途中でした。見晴らしのいい通りで目の前は太平洋が見渡せる。

 


 

3月7日 奄美群島国定公園になり世界自然遺産に大きく前進

金見荘も応援します

 

テラスの縁側 只今修理中です。

しばらくご迷惑をお掛けしますがどうぞよろしくお願いします

 

 

 

カンヒザクラ咲いております 


 

民宿の食堂に置いていた電気ポット よく見たら13年使用!

ついにお湯がでなくなってしまいました。

年代物も新しいポットにとうとう変えてしまいました。

 

今度の電気ポットは・・・・・

湯を沸かすときに湯気がなんと出ないという優れた

物!  

5リットル入りです。

食堂でご利用の際はどうぞご利用ください。


 

さとうきびの収穫をして畑を耕した後のきび植えです。

きびをまっすぐ並べていました。


 

1月29日

母間の県道から見える海岸通りです きれいな虹の現象を偶然にも見ることができました。

昼間は22度で車内からの撮影 車の窓からの冷たい風が気持ちいい。

 

1月27日

 水平線からの朝日でした。普段なかなか見れないのでずーーっと眺めていました。

 夕日のように赤く輝いていました。タイミングの良かったこの日に感謝!

 

1月28日

気温22度 天気 晴れ 日差しが強いので暖かく薄い長袖Tシャツでいい。

今年のたんかんは台風の被害がなく豊作の見込みのようです。ビタミンcもみかんの2倍も多く含まれそして果汁も多い。

とても大人気のたんかんです。徳之島のたんかんはいかがでしょうか?


     

2.3日前に雨ばかり降っていたのですが、太陽が雲からちょこんと出てきました。

きれいな虹にめぐりあい思わずシャッターを・・・

大きさに驚きました。

新年


 

  

 

 

 

1月も22日過ぎました。1日目から頭痛になり後から風邪引くスタッフもいたりと体調にも気をつけていきたいスタートとなりました。お正月に民宿のお母さんの年の祝いがあり、兵庫からお祝いに駆けつけてくれた方やお世話になっている方また親戚一同で楽しい宴となりました。今年も元気でありますように幸多かれと羽ばたけるように祈願したいと思います。日の出は1月1日撮影 ソテツトンネルの展望台は多くの方がお見えでした。 今年もどうぞよろしくお願いします 金見荘一同

師走


温暖化による島の暑さは11月にもかかわらず半袖で過ごしやすく、しのぎやすい季節でした。

忘年会の時期ですが おいしいものを食べて飲んで笑って残り少ない日を楽しんでくださいね。

今年もあとわずかになりましたが、大変お世話になり誠にありがとうございました。

多くのご来店 感謝申し上げます。

金見荘の営業ですが12月25日〜1月7日までお休み致します。

また1月8日より営業させていただきますのでよろしくお願いします。

 金見荘一同